Ingredientes

Torta:
2 xícaras chá de farinha de trigo integral
1 xícara chá de farinha de trigo branca
100gr de manteiga
2 gemas

Recheio:
1 xícara chá de cenoura cozida e amassada
1 xícara chá de chuchu cozido e espremido
1 xícara chá de vagem cozida cortada finamente
1 xícara chá de repolho cozido picado
1 colher sopa de cheiro verde picado
1 xícara chá de palmito picado
1 colher sopa de azeitonas picadas
1 colher sopa de queijo parmesão ralado

 

Modo de Preparo

Torta: Misture tudo, faça uma farofa e forre uma forma.

Recheio: Coloque esta mistura na forma em que está a farofa, polvilhe queijo parmesão e leve ao forno para gratinar.

 

Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 45 minutos

 

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