Ingredientes
1 abobrinha italiana fatiada (sentido do comprimento)
1 tomate italiano fatiado
6 fatias de queijo mussarela
6 pães de forma
Manteiga para o pão
3 colheres de chá de manteiga
Orégano ou manjericão a gosto
Sal a gosto
Modo de Preparo
Passe manteiga em uma das faces de todos os pães. Aqueça uma frigideira e coloque 2 pães com a face da manteiga para baixo até dourar e reserve em um prato. Coloque 1 colher de chá de manteiga na frigideira ainda quente e adicione 2 fatias de abobrinha. Deixe grelhar dos dois lados até ficar macia, depois adicione fatias de tomate, sal a gosto, manjericão (ou orégano) e por cima, coloque 2 fatias de mussarela. Deixe a mussarela derreter, desligue o fogo e coloque nos pães. Repita com os outros pães e sirva em seguida.
Rendimento: 3 porções
Tempo de preparo: 10 minutos
Imprimir esta receita