Pecado é não comer maçã
A maçã é personagem principal de lendas como Adão e Eva e contos como Branca de Neve e os 7 Anões. Nessas histórias tem como relação ao tentador, pecado, proibido.
Tem sua origem do Oriente Médio e Leste Asiático e veio para o Brasil através dos Europeus.
Suas cores podem variar entre vermelho, verde e amarelo, conforme o tipo e sua polpa pode ser esfarelada ou compacta.
Na culinária a maçãs podem ser utilizadas em receitas doces e salgadas, como por exemplo, maionese, tortas.
Aconselha-se o consumo natural da maçã, com casca para aproveitar melhor os valores nutricionais. Pode-se conserva-la bastante tempo e boa parte de seu valor nutritivo.
Para consumir logo, guarde na gaveta da geladeira ou deixe na fruteira em local ventilado. Caso queira guardar por um período maior, mantenha a maçã no congelador com a temperatura acima do ponto de congelar (2 graus ºC).
Existem mais de 7500 espécies e variedades de maçãs.
A maioria das espécies encontra-se em climas temperados e subtropicais por necessitarem de um período de frio, variável de acordo com o tipo cultivado.
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