Ingredientes
2 abacaxis
3 xícaras de açúcar
2 caixinhas de flan de baunilha
1 lata de creme de leite
2 copos de água
Modo de Preparo
Corte o abacaxi em pequenos cubinhos, em seguida leve-o ao fogo com a água e o açúcar por aproximadamente 20 minutos. Coloque o flan e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Tire do fogo e quando esfriar, acrescente o creme de leite, despeje em uma refratária e leve a geladeira. Caso deseje, pode cozinhar por mais tempo com o flan, pois além de quebrar o doce, também engrossa a calda. O creme de leite pode ser light.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
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